2014年2月の記事

小さな春に向けて

3月3日は桃の節句。まだまだ寒いけど女子の素敵なお祭りですね。 私にも娘がおり、ひな飾りの段の設置を私が行い、妻がお人形を並べます。子どもの成長を願わない日はないけれど、このような行事に向き合うと改…

2014/2/25

お鍋がうれしいですね。

私たち中日料理教室グループの西尾教室長の橋本先生のお言葉に私の大好きなフレーズがあります。 それはお鍋料理のサブタイトルに「湯気の向こうに笑顔が見える」と付け添えられるそのフレーズです。 お鍋の魅力…

2014/2/10

プロフィール

達人に質問をする

東海3県に5教室を数える家庭料理を楽しいコミュニケーションで学べるクッキングスクールです。

歴史も古く教室によってはすでに半世紀を超えているところもあります。

外食や中食など食を取り巻く環境は近年ますます多様化してきています。

そんな中、手作り料理で家族や大切な人々との団らんや笑顔が増えるように活動しています。

楽しくハッピーに今日も講座を開いていますよ!

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