2017年7月の記事

スタミナがつく夏メニュー 牛肉のトマト煮とサーモンと野菜のヨーグルトソース

暑い日が続くと、冷たいものの取りすぎで夏バテ…と、ならないように脂っこくない料理で、元気に夏をのりきりましょう。 赤いトマトには、紫外線のダメージから肌を守るといわれるリコピン、抗酸化作用のあるβ‐カロ…

2017/7/20

冷たいデザートを作りましょう!

梅雨が明けると、蒸し暑い夏が始まります。暑くなると、冷たいデザートや飲み物など口当たりの良いものが欲しくなります。 今回は、夏に合うお菓子を2品、紹介します。 市販のものは意外にカロリーが高いので、…

2017/7/11

プロフィール

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東海3県に5教室を数える家庭料理を楽しいコミュニケーションで学べるクッキングスクールです。

歴史も古く教室によってはすでに半世紀を超えているところもあります。

外食や中食など食を取り巻く環境は近年ますます多様化してきています。

そんな中、手作り料理で家族や大切な人々との団らんや笑顔が増えるように活動しています。

楽しくハッピーに今日も講座を開いていますよ!

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