2018年5月の記事

新じゃがを使ってフランスの家庭料理を作りましょう!

日本の家庭料理では新じゃがと言えば“肉じゃが”ですね。しかし、フランスの家庭では、同じじゃがいもを使って、このじゃがいも料理を作るそうです。 今回は、日本でフランスの家庭料理を楽しみましょう! 料理名…

2018/5/25

輸入肉を使って、高級料理に変身させよう

今月は小牧の落合が担当します。 今年は2回目アッと言う間に、もう5月になりました。一年で一番、出かけたい季節ですね… 外でバーベキューも良いですし…、ベランダや庭に出ておしゃべりしたりするもの良いです…

2018/5/11

プロフィール

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東海3県に5教室を数える家庭料理を楽しいコミュニケーションで学べるクッキングスクールです。

歴史も古く教室によってはすでに半世紀を超えているところもあります。

外食や中食など食を取り巻く環境は近年ますます多様化してきています。

そんな中、手作り料理で家族や大切な人々との団らんや笑顔が増えるように活動しています。

楽しくハッピーに今日も講座を開いていますよ!

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