2016年4月の記事

【第20回】九州全力応援〈2〉被災地周辺のご当地スーパーから届いた店長の苦悩と希望 熊本県人吉市「イスミ本店」

熊本での最初の地震から1週間。避難者数は熊本9万9868人、大分952人(21日午前9時現在/中日新聞)にのぼり、避難所はもちろん、スーパーマーケットや小売店ですら、食料品が不足している状況が報道され…

2016/4/22

【第19回】九州全力応援〈1〉福岡県・地元愛満載スーパー「アスタラビスタ 八女インター店」

「平成28年熊本地震」において被災された皆さまに、謹んでお見舞い申し上げるとともに、被災地域の一日も早い復興をお祈り申し上げます。 熊本県内の一部はいまだ続く余震の中、営業できないスーパーも多くありま…

2016/4/19

プロフィール

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スーパーマーケット研究家

65年東京生まれ、名古屋在住。一女の母。

サラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。2012年に出版した著書が話題となり、出演したテレビ番組で紹介した岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブレーク。現在は、テレビコメンテーターのほか新聞や雑誌の連載、講演活動をこなしつつ、子育ての隙をみて、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。

著書/『日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品』『日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品 見〜つけた!』(講談社)

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