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リンゴの飾り切り(2017年10月28日号)

2017/10/28

わわわ、果物や野菜が動物や人間の顔に変身?刃物で模様を彫る「カービング」ですぅ。三重県桑名市のテーマパーク「なばなの里」でイタリアンレストランのシェフをしている三上昭仁先生に、リンゴの飾り切りを教えてもらおうっと。ちょっと不気味な真っ赤な唇は、ハロウィーンのパーティーで受けること間違いなし!

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