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佐伯康人 農福連携自然栽培パーティ理事長 

2017/11/10 紙面から

写真・吉野茂之

◆土の癒やす力でハンディ越える

 農業を通して、障害者が働く場を創出する「農福連携」の活動が、全国で活発になっている。農薬や化学肥料を使わない自然栽培で、取り組みを広げているのが、一般社団法人農福連携自然栽培パーティ全国協議会理事長の佐伯康人さん(50)だ。自身も障害のある三人の子どもを持つ父として、普及のために全国を飛び回っている。

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