ワイン香る水まんじゅう 15日から大垣の槌谷で販売 

2018/6/14 紙面から

限定販売するワイン水まんじゅう=大垣市俵町で

限定販売するワイン水まんじゅう=大垣市俵町で

 和菓子の日(十六日)に合わせ、大垣市俵町の老舗菓子店「槌谷」は十五〜十七日、ワインを生地に加えた「ワイン水まんじゅう ルージュとブラン」を直営四店舗で限定販売する。槌谷祐哉社長(46)は「際立つビジュアルと、水まんじゅうとは違う未知の味で、得られる感動は深いはず」と自信を見せる。

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