記事一覧

【第12回】名古屋〜金沢・ご当地スーパー的「サムライ・ルート」の旅(1)

今、海外からの観光客に大人気という「サムライ・ルート」。日本を感じる複数の観光地を結ぶルートだそうで、名古屋→飛騨高山→白川郷→金沢のコースがメジャーとか。確かにいずれもサムライの精神や日本の伝統が香る…

2015/10/15

【第11回】店内が皿鉢料理状態!? ご馳走てんこ盛りな高知「サニーマート」(後編)

前回お届けした高知の続編です。 豪快な食文化の裏にある、土佐の日常食は、少し意外なものではなかったでしょうか?旅行での名店巡りもいいですが、さらに奥の深い家庭の味を求めて、地元スーパーを訪れるのも楽…

2015/9/15

【第10回】店内が皿鉢料理状態!? ご馳走てんこ盛りな高知「サニーマート」(前編)

皿鉢料理をはじめとする、豪快な食文化で知られる高知県。ランチに、にんにくスライスをたっぷり利かせたかつおのたたきを食べること、全く躊躇のない様子です。夜になれば、「おきゃく」(高知弁で飲み会のこと)…

2015/8/29

【第9回】今がシーズン! ご先祖様専用ご当地食

7〜8月と、各地のスーパーではお盆商戦まっただ中。各地のスーパーでは「ご先祖様専用食品」とも言えるお供え物が店先に並びます。食品売り場にありながら、食べられないものも多いので要注意ではありますが、ご当…

2015/7/25

【第8回】岩手・歴史ある処、人気のご当地スーパーあり! 「フードパワーセンターバリュー 一関店」

日本各地のスーパーを巡り気づいたことは、「歴史的建造物周辺のご当地スーパーにハズレなし」。歴史に裏打ちされた食文化が根付いているからだと感じてます。 じつはこの法則の存在を気づかせてくれたスーパーが…

2015/7/2

【第7回】見た目でびっくり!「全国驚きのご当地食 ベスト3」

47都道府県のスーパーを巡り、ご当地スーパーに寄って「これはっ!」と思う商品を購入しています。もちろんそれは、家族で食べるため。しかし、なかなかどうして、日本は広い。見たことのない食材や食品がまだまだ…

2015/6/11

【第6回】惣菜だって鮮度が命!「鮮Do! エブリイ」

皆さんそれぞれ、「いいスーパーだなと感じるポイント」ってありますよね?店長が元気、生鮮食料品が新鮮、ご当地食が豊富、活気がある、デパ地下みたい……などなど。今回ご紹介のご当地スーパー、これ、全部当ては…

2015/5/19

【第5回】日本一の地元愛スーパー「ファミリーストアさとう」

新緑まぶしい山々に囲まれたご当地スーパーで、あの話題のご当地食を入手することを目的にした旅はいかがでしょう?今回は、私が日本で一番「ご当地愛がスゴい!」と感じている、岐阜県高山市のご当地スーパーをご…

2015/5/8

【第4回】伝説のスーパー「主婦の店さいち」

「観光より面白い!」魅惑のご当地スーパーへようこそ。行楽シーズン到来!というわけで、今回は旅の目的にもなる、話題のご当地スーパーをご紹介します。 行列の先にあるものは? 業界で“伝説のスーパー”と呼ばれ…

2015/3/31

【第3回】ご当地スーパーの人気商品 〜ロングセラーお菓子の大進化〜

高知県民のソウルフード「ミレービスケット」と、愛知県民の常備食「しるこサンド」と言えば、どちらも地元スーパーのド定番お菓子。飾らない普段着の味にファンも多く、全国的にその名が知られています。 この二…

2015/3/3

プロフィール

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スーパーマーケット研究家
65年東京生まれ、名古屋在住。
サラリーマンの夫の転勤で国内外の転居を繰り返す中、スーパーの研究を始める。2012年に出版した著書が話題となり、出演したテレビ番組で紹介した岐阜県高山市の隠れた日常食「あげづけ」が大ブレーク。現在は、テレビ出演や新聞・雑誌の連載、講演活動をこなしつつ、子育ての隙をみて、自腹で全国のご当地スーパーを行脚。埋もれた日常食の発掘とその魅力を伝えている。新刊「東海 ご当地スーパー 珠玉の日常食」(ぴあMOOK中部)

著書/『日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品』『日本全国ご当地スーパー 隠れた絶品 見〜つけた!』(講談社)

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