10万円で落札 歓喜 穴水高産「のとてまり」 

2020/1/26 紙面から

のとてまりなど奥能登の味覚をPRする穴水高の2年生たち=金沢市の近江町いちば館広場で

のとてまりなど奥能登の味覚をPRする穴水高の2年生たち=金沢市の近江町いちば館広場で

暖冬で栽培 報われた苦労

 穴水高校(穴水町)の生徒が丹精した奥能登の高品質シイタケ「のとてまり」が二十五日、金沢市中央卸売市場で競りに掛けられ、八個入り一箱が十万円で落札された。昨年の十一万円に次ぐ価格で、暖冬による栽培の苦労が報われた二年生たちは喜んだ。

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